（在线等）糖溶液和盐溶液为什么可以去除水果和咸鱼中的水分？

这个不是初中的内容呢，我可以简单和你说一说~！
首先初中学过细胞，知道细胞膜的功能吗？控制物质的进出。可以起到保护细胞的作用。细胞里的细胞质和液泡都是液体，是有一定浓度的。
如果将这个细胞放在清水中，因为细胞外的水比细胞内的细胞质液泡等液体浓度低，（记得水往低处流）细胞外的水就会渗透到细胞内，使得细胞吸水胀起来，吸过多还可以使得细胞胀破。比如生活中将米泡水、绿豆泡水等就是这个例子。
而你说的上面现象是相对应的例子，糖和盐溶液本身就具有一定的浓度，将水果和咸鱼置于其中，水果和咸鱼里的细胞浓度比糖和盐溶液浓度低，那么水果和咸鱼细胞里的水就会流出来了，你明白了吗？

含有对用的吸收液体，水果含有甲林，盐溶液有吸收作用，咸鱼含水较大，糖溶液吸收快，中间的因子Shehu&25%将水吸收，Shehu&25%代表含水分子的指数，Skok%表示盐容量，SP糖容量
这是高一的生物反映，估计你哈没有学到，我叔叔是老师，你可以这样子写，肯定是对的，老师还会表扬你聪明，学习到了高一的内容

注明：很多人都怀疑网络回答的真实性，但我的回答一定是正确的，因为叔叔帮忙的，我要是骗你我就不会打这么多字

因为当糖溶液和盐溶液的浓度高于水果或咸鱼的细胞液浓度时，会发生渗透现象，使水果等细胞里的水分渗透到糖或盐溶液中，从而导致水果细胞失水。
发生渗透的条件有两个：1，有半透膜；2，有浓度差。
谢谢

糖和盐的原理是非常复杂的氧化与氯代反应，说不清楚的，和理的解释只能是说二者和那些芳香烃发生了氧化或氯代反应，使之失去了腥味

说多了可能不好理解,这么说吧,一堆干泥和一堆湿泥垒在一起会怎样