在佛教寺庙用斋需要注意哪些规矩?

“玄门一粒米，胜于须尼山”首先要注意的是不要浪废食物，其次要注意的是不要评价食物的好坏，不要大声讲话，进食时注意不要器皿发出影响其他人的声响，寺庙斋堂通常有负责分派食物的膳僧，接受分派时吃多少接受多少不要浪废，斋饭通常是各自取的，吃多少取多少不要浪费，进食前后器皿的摆放都有规举，这个可以参照其他僧人的方式进行，不要在斋堂里吸烟和吃自带的腥荤类食物，还要注意卫生，对于膳僧分派食物时要施礼，施礼通常以手合掌并点头形式。除此之外没有太于驱紧的规矩，自然就可以了。

在寺庙吃饭——过堂的常识（过堂就是吃斋饭的意思）

在寺庙吃饭，也是一种修行，所以叫作过堂。过堂虽然只是吃饭，但过堂同时也是一堂法事，柏林禅寺的明绍师常对我们说：殿堂、禅堂、斋堂，都是修行的地方……

过堂的规矩很多也很严格，首先吃饭要做到——
（1）.内：食存五观：
●计功多少，量彼来处。
●忖己德行，全缺应供。 ●防心离过，贪等为宗。●正事良药，为疗形枯
●为成道业，应受此食。一是思食物来之不易，二是思自己德行有无亏缺，三是防止对食物的美味产生贪的念头，四是饭食只作为疗饥的药，五是为修道业而受此食。所以，斋堂也叫五观堂，也就是我们所说吃饭的饭堂了。
（2）外：端身正坐，正意受食。

过堂时要念《供养咒》，在念完供养以后，维那师还会再念几句话，这几句话叫“僧跋”：佛制比丘，食存五观，散心杂话，信施难消，大众闻磬声，各正念！

然后大众齐称“阿弥陀佛”。我们做便开吃了，师父们在下匙时，还要再作断一切恶，修一切善，度一切众生和食存五观的观想。

后要诵《结斋偈》，还有很多，不在此列举。就说最重要的一点，那就是绝对不能说话，要吃多少，要添多少菜饭，要吃干的还稀的，是不是吃完了，全都用动作表示，包括怎么端碗，怎么拿筷子，都有规定。在整个斋堂只有大和尚和僧值法师可以说话。

你只要有一颗虔诚的心，佛菩萨会夹持你的，船到桥头自然直。随缘不变。不变随缘