湖北省恩施养什么的土鸡最好？？

个人认为不要吃恩施的土鸡为好。并非对恩施土鸡有什么敌意，以专业角度来说，恩施地区的地球化学背景不太安全

地球化学环境

地方病
地方性甲状腺肿主要是由于环境缺碘而引起的，严重流行区一般伴有另一类碘缺乏病—克汀病。
鄂西州土地贫痔，含有机质少，降雨量大，湿度高，水地流失严重。水中碘含量仅0.09一2.99ppb。泉水、溪沟水中的含量低于河水、塘水。因此当地居民摄人碘严重不足，是我省地方性甲状腺肿流行较严重的地区。
--------《清江梯级开发对区域地方性甲状腺肿流行的影响》

清江上游目前没有大的工业污染源，化学性污染主要来自本地区燃烧高硫、高氧、高
硒的石煤。碘在该区域环境本底中含量较低。恩施市沐抚区是著名的地方性氟中毒、地方性甲状腺肿(包括克汀病)、地方性硒中毒和缺硒性病症流行区。
--------------《清江干流梯级开发对区域地球化学性疾病的流行病学影响》
清江中上游水系出露表浅的石煤富含多种微量元素,其中以氟、硒、镉三种微量元素较多。已有文献报道,石煤燃烧层氟的含量多在1000 mg/kg左右,是我国煤氟含量均值的5倍;硒含量为234.22 mg/kg,浓度克拉克值为4 684.4;镉含量均值为28.14 mg/kg,浓度克拉克值为140。由于石煤被开采,搬运、燃烧等诸多因素的叠加影响,致使该地区成为湖北省地方性氟中毒的重病区,同时又是我国少见的硒中毒病区.
------------------------------《石煤中氟、硒、镉在清江中上游迁移的现状》

有一种叫九斤鸡的，不知道你听说过没有。
中央台以前农业频道报道过这个，我们老师采访、拍摄的。

这个鸡可以长到9J重，价格是20多元一斤。但是这样买的人不多，销路不好。
所以现在的农民都是把鸡养到3斤左右，5元一斤，销路很不错！