素食主义者请进！

国际素食协会分类的素食有很多种：
纯素 - 不吃鸡蛋、牛奶等来自动物的产品。
奶素 - 不吃鸡蛋，但有喝牛奶及其他乳制品。
蛋素 - 吃鸡蛋，但不有喝牛奶及其他乳制品。
蛋奶素 - 有吃鸡蛋，也有喝牛奶及其他乳制品。
中国式素食（佛教素食） - 不吃五荤葱蒜。
禅食 - 只吃未煮过的蔬菜水果。

注：这里的鸡蛋是指未受精的鸡蛋。

素食最基本的宗旨就是不杀生、让自身清净，但由于各地方信仰、风俗、习惯不同而演变成多种素食类别。比如说东方主要是中国及印度素食：华人佛教徒因为五荤葱蒜会引起情绪不安无法清净而不吃；印度人则大部份素食者不戒五荤葱蒜，不过却有一部份认为根茎类植物（如马铃薯、萝卜等）生长期间没有阳光照射，属于阴性食物而不吃；西方素食者有些提倡生食，不吃烹煮过的食物等等。
虽然类别不同，但主旨还是一样的。

辛辣的植物如辣椒、香椿、姜等不属于五荤（葱、蒜、韭、薤、兴渠）的范围，所以素食者是可以吃的，我素食十年了，本身就喜欢吃咖喱马铃薯、香椿炒饭、也爱喝姜茶，呵呵！
至于方便面，也有很多不含肉类及五荤的素食方便面（有标明“素”的），要不就不加调味包、自己调味就行，面条本身是没问题的。一些写着“蔬菜口味”而不标明素食的，则要尽量谨慎，尤其泰国进口的素食方便面，大多数含有五荤但却标明素食（泰国素食不戒五荤）。

鸡蛋能不能吃要看是什么蛋~！

有的蛋是农村的鸡蛋，可以浮出小鸡。

这样的鸡蛋就是不能吃。

养鸡场的蛋是专门培养鸡下蛋，这样的蛋不

浮小鸡，可以吃。

出家人不吃鸡蛋！！！！！

和尚吃鸡蛋的

谁说和尚不吃鸡蛋呢

辛辣的 的确不能吃

佛家认为是小荤

小荤是说，葱 姜 蒜 韭菜 洋葱 辣椒等

吃素的 调料也 素油 就是植物油 盐 和糖

别的都很少吃的

鸡蛋不能吃。

方便面即使是素的，也一般都有加动物油。