烧烤牛肉怎么泡制
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/26 04:20:26
明天自己烤肉
牛肉要怎么处理?还是直接烤?
牛肉要怎么处理?还是直接烤?
洗干净切成大片。最好腌一下味。这样你明天烤出来的味道更好。用盐、味精、胡椒、鸡精、料酒、白糖、色拉油、放洋葱尖椒和香菜在里面味道更好。。。
如果用短肋排,不要全切开,否则肉缩的厉害,烤完再切。
把肉条或者肋排涂上料,包上保鲜膜或者放在一个大的保鲜盒子里,冰箱里腌24小时,再烤,烤的时候记得翻面,同时看到肉面干了就刷多余下来的料。
泡制的更入味儿 自己吃的话有时间的话可以提前腌制下 放一点白酒味道会好些
不调味香
洗干净切成大片。最好腌一下味
需要用特殊的料腌制