人是怎么吃东西的？

靠消化道的蠕动咽下食物。
你可以试试，你把自己倒立，然后吃东西，一样可以吃，甚至可以喝饮料。

牙齿咀嚼、舌搅拌 吞咽是反射，不是靠重力或口腔的挤压

喉颚部受到食物刺激，触发吞咽反射，食物进入食道，触发连续性的挤压和蠕动，逐级进入消化道的其他部分。

口腔只是机械消化的场所，上下的距离固定，自然没有挤压……

而重力貌似不相干的吧……

消化道的蠕动

肌肉蠕动。
证明起来很简单，人在倒立的情况下依然可以吞咽食物。你不妨试验一下。

面部的肌肉伸缩，非重力