寿司中间包的白白的浆是什么东西？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/23 14:36:10
日文叫MAYONETU中文不知道是什么
应该不是沙拉
知道的请告诉下 谢

首先发音错了
是マヨネーズ（mayoneizu）就是美乃兹，蛋黄酱。英文是Mayonnaise。

日本农林规格规定美乃兹是：使用蛋黄或者全蛋制成的半固体流质。原材料是除了蛋黄，蛋白，味精，食盐，砂糖，香辛料，柠檬酸等酸味调味料之外没有添加其他原材料的制成品。

日本产的蛋黄酱和其他国家比较大的区别是一般都含微量的芥末和胡椒。

听说是酸味

沙拉酱的

蛋黄泡撒沙拉酱。

就是一种沙拉酱 只是与我们在超市买的有点不同

蛋黄酱额