餐饮告知没有发票可不可以拒付？

根据《发票管理办法实施细则》第四十八条的规定应开具未开具发票属于未按规定开具发票的行为，餐管的这种行为明显的属于未按规定开具发票的行为。你可以打当地税务局（地税）的电话进行举报，或拨打12366电话进行举报。

我上礼拜请客吃饭也遇到这情况
现在好多饭店为了逃税都用这招
不过我还是下次去取的 他们会给你的 就看你有没有记性了 忘记的话他们就逃一次
没什么办法的

这要分两种情况；一、确实是饭店发票用完了，给你收据，让你下次去取。二、饭店为了逃税用这招。如果你相信他们的话，只好辛苦你再跑一趟。如果你不相信他们的话，你可以持收据去地税局举报他们，让地税局去查处，毕竟地税局了解他们的用票情况，如果地税局查实确实是饭店发票用完了，你也没辙，如果不是，地税局会按《发票管理办法》进行查处。退一步讲，如果地税局和饭店关系好的话，你就真没辙了。

你不付款能走得了吗

消费了，就应该付费，这走在哪里都是说得起走的道理。不能够因为餐馆店没有发票就不付费。正如若你去坐飞机一样，是不是航空公司不能够给你提供发票了，你就也可以不付机票钱了？