我想问:装蜂蜜的瓶子哪种最适合呢?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/08 20:13:34
是胶瓶还是玻璃瓶呢?谁能给我更多意见?谢谢!

蜂蜜的包装:蜂蜜是弱酸性的液体,能使金属起氧化作用,因此应采用非金属容器如缸、木桶、塑料桶等进行包装,对专用包装容器要彻底洗净擦干。在蜂蜜产量较高的地区,可以建立蜂蜜贮存池,也可用木桶或水缸存放,所用桶、缸应不带异味。包装蜂蜜不能盛满,特别是在运输时要留出25%-30%的空间,以防蜜汁发酵外溢或受热振荡时胀破容器。所装好的蜂蜜,要放在干燥、清洁、通风和无味的室内,室温保持在5-10℃。不要将蜜桶在露天久放,要及时转运,以保证蜂蜜的质量。
保管蜂蜜
贮存蜂蜜宜采用非金属容器,如玻璃瓶、陶瓷或塑料瓶,装蜜量以容器的80%为宜,最好在阴凉、于燥、通风、清洁无异味处放置,蜂蜜必须密封贮藏,以防吸收空气中的水分而引起结晶和发酵。 放久了的蜂蜜只要没有变质仍可放心食用。我们知道蜂蜜含有0.1%~0.4%的抑菌素,本身具有一定的抗菌能力,真正的成熟蜜具有较长的保质期,作为食品上市,蜂蜜的保质期一般为两年左右。

玻璃瓶最好,这是我买蜜时蜂厂的人说的,原因我也不知道。

都可以~~~毕竟食品有保质期~~~~在保质期内没有问题~

用软胶的瓶子好些~蜂蜜比较黏绸,当剩下一点的时候,用软胶瓶子容易挤出来!

当然是玻璃瓶了