《美芹十论》

“芹”指芹菜。《列子• 扬朱》篇载：有人向同乡富豪赞美芹菜好吃，结果富豪吃了反倒嘴肿闹肚子。后人以“献芹”称所献之物菲薄，以示诚意。辛弃疾曾于1165年写论文10篇，又称《美芹十论》，陈述抗金救国、收复失地、统一中国的大计。“冀南宋莫随鸿雁南飞”，是说辛弃疾希望南宋小朝廷不要偏安江南一隅，而要立志收复失地，表示了他“男儿到死心如铁”的豪情壮志。现在来说辛弃疾写的《美芹十论》，《美芹十论》是献给皇帝的，老辛他自己谦虚，说这《十论》不过是他自己觉得好，皇帝不一定就会喜欢——就像宋人喜欢芹菜一样——事实上，皇帝的确不喜欢。
说到这个“美芹”，人们一般会谈到“黍离”。黍即小米，据史书记载，周室东迁后，周朝志士回到故都，见昔日宗庙夷为田地，黍苗丛生，便悲国家之颠覆，故《诗经》有《黍离》篇。
自从辛弃疾献了《美芹十论》之后，人们就把“美芹”和“悲黍”共同成为忧国忧民，悲国家之颠覆的代名词了。从此美芹有了特定深远的含义了

“芹”指芹菜

《列子·杨朱篇》说：

宋国有田夫，常衣缊黂，仅以过冬。暨春东作，自曝于日，不知天下之有广厦隩室，緜纩狐狢。顾谓其妻曰：“负日之暄，人莫知者，以献吾君，将有重赏。”里之富室告之曰:“昔人有美戎菽、甘枲茎芹萍子者，对乡豪称之。乡豪取而尝之，蜇于口，惨于腹，众哂而怨之，其人大惭”。

翻译一下：宋国有个农民朋友，穿的是麻织的衣服，勉强过冬。到春天下地干活，太阳晒得他暖洋洋的。他不知道人世上还有住好房子，穿绸缎裘皮的人，以为自己晒太阳取暖是个专利。于是对妻子说：“晒太阳的暖和，还没人知晓；这方法我去告诉国王，一定会有重赏。”他同乡有个发财人跟他说：“从前有人喜欢吃胡豆、甜麻杆和芹菜梗的，在乡豪面前称赞这几样东西。乡豪取来一尝：嘴又苦，腹又疼。大家齐声指责这人，弄得他很不好意思。

三国魏嵇康《与山巨源绝交书》:“野人有快炙背而美芹子者，欲献之至尊，虽有区区之意，亦已疏矣。”

快炙背，快，痛快，舒服。炙背，烤背即晒背。这也是说的这个宋国人。

后人以“献芹”称所献之物菲薄，以示诚意。

现在来说辛弃疾写的《美芹十论》，《美芹十论》是献给皇帝的，老辛他自己谦虚，说这