冬天吃火锅需要注意什么？

冬天火锅颇受欢迎。
好处有：
(1)营养损失少, 入锅食物的营养素几乎可以完全吃进去.
(2)调味品可自行控制.
(3)能始终保持菜肴的温度.
(4)食物的新鲜程度和卫生情况看得见, 吃起来放心。
不过吃火锅也有缺点, 需要注意：
(1)吃火锅时间长, 不知不觉就比平常吃得多些.
(2)贪生嫩, 菜肉可能还没有熟, 就吃下去了.
(3)菜式变化少.
吃火锅时,最好注意均衡选择食物的种类和份量；
绿叶蔬菜宜最后下锅；
调味宜淡薄，用公筷避免传染疾病

别吃太多~！有些火锅是有药补的~！
吃的时候要小心~！

火锅的配菜要新鲜

注意什么？你没吃过火锅，注意别烫着就行。