火锅老油冒泡怎样处理才不冒泡?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/28 05:54:57
火锅老油冒泡怎样处理才不冒泡?

出现这种情况的原因很多,要根据情况具体分析才行。

让里面的菜高于油面

或者,放一把大白菜吸油

加点水,再放些菠菜再捞起来可以把表面的浮油带出来!

多加点水和蔬菜如:小白菜、菠菜 生菜 油麦菜