有关生物工程的大学，哪里最好

基因工程：清华
抗生素发酵最好的：华东理工
工业发酵：江南大学、南京工业大学

其中，南京工业大学有国家生化中心，这里是发酵中试基地。基本上发酵技术经过中试，就能去厂里上大罐了。

还有，南开大学的生物工程也很有特色，你可以百度搜索一下他们学校的网址，看看介绍。

PS：不是瞎说的，偶是这专业的。

东南大学

生物工程有很多方向
发酵：江南大学
微生物、分子。。。