龙之梦下的蛋蛋屋的蛋包饭怎么做的?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/27 23:13:17
去吃过龙之梦下的蛋蛋屋的蛋包饭,他们的蛋皮有点厚又很嫩,不象油煎出来的蛋皮,然后饭盖在盆子上的底部,也没有多余的蛋皮,不知道是怎么做出来的?是不是需要模型,在家里也能做么?:)

龙之梦下的蛋蛋屋的蛋包饭我没有吃过。
但我自己做的蛋包饭是这样子做的:
材料:50g肉未,一个份的饭,两个鸡蛋,葱花少许,酱油,料酒
1.肉未放入料酒和酱油腌制5分钟,放入热锅中炒.2.将炒好的肉未捞入蒸好的饭中.将饭松散的置于盘中.3.两个鸡蛋打入碗中,打散后均匀淋在饭上,放入蒸笼中蒸五分钟.4.热锅放入少许油烧热后放入葱花.
这样就可以吃了.