政治经济中所说的优化产业结构指的是什么？是改变经营方向吗？

产业结构的优化过程主要是产业结构的高度化过程和产业结构的合理化过程，合理化是高度化的基础。
首先是主导产业的选择：
一般是以下原则：
1、需求收入弹性基准。
也就是要选择随着人们收入水平提高，需求大的商品产业。
2、生产率上升基准
3、关联度基准
4、过密环境基准和劳动内容基准
也就是不要损害环境和工人身体健康
5、短替代弹性基准、增长后劲基准和瓶颈效应基准
也就是发展现在急需的、制约其他产业发展的产业
详细内容可以参阅：
产业经济学 藏旭恒 第12章

可以从比较优势分析吧，如果按照比较优势进行生产，会带动要素禀赋结构升级，产业也会得到提升，比如韩国、日本等东亚国家二战后着重发展劳动密集型产业，后来产业结构升级后主要投资于资本密集型产业