葡萄干可以替换冰糖泡酒吗？效果怎么样？

可以的，效果不错。
葡萄干泡酒 治疗关节炎奇方 (且有行血、舒筋、活络之效) 有症治病，无症养生，有补血的效果。泡酒最好用纯粮食酒。

泡制方法：葡萄干500克，冰糖250克，白酒2500克。一同泡酒，泡制10～20天即可饮用。
功效：葡萄干性平，味甘，微酸。具有补肝肾，益气血，生津液，利小便的功效;葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有补益作用，还是妇科病的食疗佳品。但葡萄干含糖量高，葡萄干与葡萄相比热量是341：43，因此不宜多吃。饮酒量要根据体质不同来定，应尽量少饮。

个人认为还是不要用葡萄干，因为葡萄干是经过处理的，并完全是直接用葡萄晒干，中间有加糖等的酝酿过程，如果是直接弄干的那到是没有什么的，不过既然是做滋补的药酒，还是直接放少量的冰糖好了。
如果你认为葡萄干的糖分会释放，你可以用葡萄干放在清水中试验一下的

可以放，不过没什么使用价值，冰糖有自己的用法
里面的糖可以泡出来，葡萄糖和果糖，冰糖里蔗糖，糖尿病忌食。

你都可以放嘛.没事的.我家的就是这样的.