我想投资彩色豆腐，可我自己不懂，请朋友给点建议~~谢谢

我在现在加盟公司里工作（准备辞职了），我坦白告诉你很多公司都（包括我公司）都是满天承诺，但没一样实现过，而且最大问题是做出的豆腐一炒就散，炒不散的话豆腐就是太老了，口感太差。
还一点最重要的行外人不知道的是：以为公司买给你的机器是一倒进黄豆，在另一头出的就是彩色豆腐。错！我做这行这么久，未听过有这种设备，买给你的机器都是普通的不能再普通的十几年前就有的豆腐生产机，而且整个行业还没有那台机器质量能过关，买回去后小问题一大堆。
你可以睇一下有那间公司的加盟店能生存三个月以上再说吧，行业内黑幕一大堆，我劝你考虑过其它行业吧！
我不愿意看着那么多人本身就没什么钱，砸锅买铁来加盟彩色豆腐最后赔得一分不剩。
告诉你一句实话：如果项目本身那么好就不会有这么多疯狂的电视推广，对比一下当年的东北造林的项目就知道了。
这个七彩豆腐的技术含量并不高，只要懂得一些营养知识的人都可以做的出来。我们杭州上次电视里还爆光了一次，也是因为这个七彩豆腐，那人开了一个多月就关门了。所以请楼主千万要三思而后行。

我家附近有一家豆腐店，有卖彩色豆腐，卖得挺好，看了他们制作的过程，设备与制作方法与传统豆腐制作方法一模一样，只不过在滴入西施前往里面混合少量比例的蔬菜汁和调味料。
如果你要做胡萝卜豆腐，那在滴入西施前混合少量比例的胡萝卜汁，但不能放得太少，那样颜色显示不出来。
如果要做可以养颜的黄瓜豆腐，那么就放黄瓜汁，同理……
朋友，如果你要做彩色豆腐，首先要熟悉传统豆腐的制作技术。
另外，不得不提醒您的是，该项目虽然投入少、利润也稳定，但不是一个赚大钱的项目，而且要付出辛勤的劳动，你也许会认为聘请工人做，自己就不用那么辛苦了，但不知你想过没有，聘请别人做的话，能保证他们做得认真吗，等等。
制作方法很简单，但经营好这个项目，有可能会投入你的全部的心血。

如果你热爱劳动，而且具有踏踏实实的美德，那么我可以肯定奔小康是没有问题的。但你要看清楚自己，你能做到长年累月地付出劳动，以微薄利润长期换取财富吗？如果是，那么，请你放手干吧，只要是适合你的，技术永远是次要的。

如果你底子厚不怕赔钱的话那就全当兴趣培养，要是想靠它赚钱最好还是