为什么有的莲子容易煮烂呢?是不是像网上说的有的是经过化学处理过了的?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/04 11:25:56
在超市一次买的袋装有牌子的,不易烂,一次是散装的,说是特级莲子,这散装的易煮烂。价格差不多,同样的泡,同样的煮,都不是用高压锅,我想即便是不同的产地出品也至于相差那么多吧?
想起以前网上看到有黑心商人把莲子用什么化工原料处理一下后再售的。有点担心是不是与此有关系???

经硫磺蒸薰过的(颜色很好看)就不易煮烂,甚至煮不熟。再有存多年的也是煮不烂的。

我买的是袋装的...用电饭锅煮将近两个小时,,,吃的时候都觉得不怎么烂...