关于绿豆发芽问题

绿豆发芽后，有氧呼吸开始增强，需要一定的氧气才能正常长芽。浸泡在水里后，氧气被隔绝，豆芽被迫进行无氧呼吸，因此会有异味。

看看我的暑假种豆日记你就明白了．
豆子生长的过程
8月09日：开始用水泡豆子。
8月10日：豆子长到花生米那么大了，有几粒没有长大是石豆。
8月11日：豆子的皮破了。
8月12日：从豆子边上冒出小芽 ，但是有一部分还没有冒出小芽。
8月13日：小芽慢慢地向上长。
8月14日：小芽比昨天长长了一点点。
8月15日：豆子全部都冒出小芽了。
8月16日：有一半豆子的 小芽都长到一厘米长了。
8月17日：大部分豆子长到一厘米长了。
8月18日：一半豆子长到一厘米长了。
8月19日：都是两厘米长了。
8月20日：把豆子放到温暖的地方，三厘米长了。
8月21日：四厘米长了，还有的是三厘米长的。
8月22日：五厘米长了，有几个长的，从七厘米长——十厘米长。
8月23日：我们终于吃上了自己生的豆芽了。
注意：1.一定要使用营养液（可以去植物店买，也可以拿一些泥土泡在水里，几天后把泥土过滤掉就行了）.2.不要把豆子放得太密，因为这样豆子有氧气，才可以发芽。3.准备一个大一点的水瓶，这样可以让豆子有充足的空间生长.