炒菜时怎么用好糖的量才合适

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/05 16:32:39

比盐的量稍多一些就好
如果烧的菜特多（厨师）可以和盐等量

放盐的时候放入就好！！

个人喜好~~

少放一些糖，提提鲜。

要看烧什么菜。不能一概而论。如红烧蹄胖就要放较多的糖，炒韭菜就不能放糖。