哈尔滨哪里能买到 燕麦?燕麦是什么东西?米还是面?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/07 12:51:55
燕麦是什么东西?米还是面?

好吃么?

大的超市里就有啊,家乐福啦,不好吃,就是麦片啦

燕麦不是麦片,是制作麦片的原料,外表像是米,用来煮粥很不错挺有嚼劲的。是非常好的降血脂食品、
我家的燕麦米是从大润发超市一楼卖粮食的地方买的,好像三块多一斤。其实哈尔滨大一点的粮店都有卖的,不过质量残差不齐,有的燕麦质量不好,做粥不好吃。

超市里就能买到,不过一般人可能吃不惯,你可以先买点那种速食的燕麦片试试!

就是麦片,不怎么好吃.

哈尔滨的各大超市都有 问服务员 他会告诉你的 什么年龄喝什么样的 听他说会更好

燕麦,又名雀麦、野麦。 学名:Avena sativa L.
禾本科,禾亚科(Agrostidoideae),燕麦属
燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主,常称为皮燕麦。我国栽培的燕麦以裸粒型的为主,常称裸燕麦。裸燕麦的别名颇多,在我国华北地区称为莜麦;西北地区称为玉麦;西南地区称为燕麦,有时也称莜麦;东北地区称为铃铛麦。
①营养价值高。
据中国医学科学院卫生研究所综合分析,我国裸燕麦含粗蛋白质达15.6%,脂肪8.5%,还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素,与其它8种粮食相比,均名列前茅。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人生的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量的均居首位,尤其是含赖氨酸高达0.68克。
②医疗保健价值高。
燕麦的医疗价值和保健作用,已被古今中外医学界所公认。据1981~1985年中国农科院与北京市心脑血管研究中心、北京市海淀医院等18家医疗单位5轮动物试验和3轮997例临床观察研究证明,裸燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病。即服用裸燕麦片3个月(日服100克),可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三脂、β-脂蛋白,总有效率达87.2%,其疗效与冠心平无显著差异,且无副作用。对于因肝、肾病变,糖尿病,脂肪肝等引起的继发性高脂血症也有同样明显的疗效。长期食用燕麦片,有利于糖尿病和肥胖病的控制。