猪肉哪部分最好吃?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/22 09:32:14
那个部分是最好吃的呢?

这要看你怎么吃。像红烧肉、回锅肉、菊皮肉是带皮的五花肉最好;腊肉用猪头肉、五花肉都好;高压锅炖的肉用肘子(猪脚连着身体的那部分)香,炖时间长烂点适合老年人,普通炖用五花肉就好了,最好带皮;糖醋的一般是做糖醋里脊,里脊好。小炒就无所谓了,别买那种脖子上的肉,筋、淋巴多,不好。

如果你喜欢吃猪头肉,那就是猪头肉好。如果你喜欢吃红烧肉,就要用三线肉。皮冻就要用猪皮,因人而异。

个人爱好。我最喜欢五花肉!你说的是肉,没说内脏!

要看个人的口味的,一般猪蹄儿和猪的臀部很受欢迎的

里脊···超市里买的最贵的···

因人而定,不一定贵就好,