很多单位招聘要求最低是硕士，不知道在职研究生行不行？

看单位是否有具体要求，没有学历要求的可以，有学历的肯定不行。因为在职研没有学历。就算没有要求，在职业一般也没有全日制的竞争力强，除非你有很过硬的相关工作经历。

注明研究生学历和硕士的就不行，只注明硕士就行。因为在职研没有学历。

肯定不行
你应该知道在职研究生没有毕业证
你去报名人家审核的时候你就拿不出来

硕士证书就是一个敲门砖，起码给你赢得一个面试的机会，公司更重视的应该是个人的综合素质和能力，呵呵，要相信你自己的能力。