关于西餐礼仪（急！！！）

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/08 12:37:35
在西餐厅里，如果有三副刀叉，请问该从大到小怎么使用？每一副刀叉是用来干什么的？按什么顺序使用？

一般是从外到内的顺序使用
从外到内分别是头盘，主菜，和餐后甜点用的刀叉
还有勺子的话是喝汤用的

从外面用到里面，一般最外面是小刀叉，用来吃第一道菜，像沙拉，冷盘之类的，第二排序的是大一点的刀叉，用来吃主菜的，最后也是最里面是小刀叉，用来吃甜品的