什么是单品咖啡,包括那些口味的豆子呢,其余还有什么咖啡?

单品咖啡，就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。常见的有蓝山,曼特宁,意大利,哥伦比亚,摩卡,碳烧,巴西,夏威夷科纳等等.有强烈的特性，口感特别：或清新柔和，或香醇顺滑；成本较高，因此价格也比较贵。
比如着名的蓝山咖啡、巴西咖啡、意大利咖啡、哥伦比亚咖啡……都是以咖啡豆的出产地命名的单品。摩卡咖啡和炭烧咖啡虽然也是单品，但是它们的命名就比较特别。摩卡是也门的一个港口，在这个港口出产的咖啡都叫摩卡，但这些咖啡可能来自不同的产地，因此每一批的摩卡豆的味道都不尽相同。
除了单品,还有花式咖啡,根据个人爱好,加入牛奶或者糖、威士忌、肉桂粉等制成。可以制成热咖啡，冰镇咖啡，鸡尾酒咖啡，甜点咖啡。这里举几例常见的。
拿铁与卡罗其诺：咖啡加入牛奶称之为拿铁.而卡布奇诺咖啡,则是将牛奶打成奶泡再做成的咖啡,第一口喝下去时，可以感觉到大量奶泡的香甜和酥软，第二口可以真正品尝到咖啡豆原有的苦涩和浓郁.
爱尔兰咖啡：名字里就带着一阵威士忌浓烈的熏香，爱尔兰人视威士忌如生命，也少不了在咖啡中做些手脚！以威士忌调成的爱尔兰咖啡，更能将咖啡的酸甜味道衬托出来。一丝成熟的忧郁…… 小心，咖啡喝多了也会醉！
土耳其咖啡：以充满异国情调的土耳其为根源，历史悠久，味道芳香。在咖啡锅里放上咖啡和糖，倒上水。把咖啡锅放在直火上，一天锅就从火上端下来，反复三次，把上面澄清的部分倒入杯子。
维也纳咖啡：奶油和热咖啡的吻合。在原产地维也纳，被称为“一匹马的马车”。在杯子里加入糖，加入深烘焙的咖啡，漂浮的奶油，就是一杯想从身体中心暖和起来的维也纳咖啡。
摩卡咖啡：专为喜爱巧克力的人士准备！还记得意大利的拿铁咖啡吗？在其中加入巧克力就可以调成香浓的摩卡咖啡。
皇家咖啡：这一道极品可是由一位能征贯战的皇帝发明的，他就是法兰西帝国的皇帝拿破仑！他可不喜欢奶味，他喜欢的是法国的骄傲——白兰地！（又一个在咖啡中掺烈酒的家伙！）蓝色的火焰舞起白兰地的芳醇与方糖的焦香，再合上浓浓的咖啡香，苦涩中略带甘甜……法国的高傲，法国的浪漫。
绿茶咖啡：绿茶的清香将我们的视线从遥远的国度拉了回来，日本是一个善于吸收与融合的民族，这一次，他们又在西方的咖啡与东方的绿茶之间找到了平衡点，也为爱喝茶的朋友们提供了新宠。