县城汉堡店生意不好,帮帮我

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/21 01:46:28
我在一个小县城开了一家汉堡店。一个多月了生意不好,也不敢招服务员,每天利润也就20。30块钱,小弟很是苦恼。整个县城就我这一家汉堡店。来店吃东西的大部分都是带孩子来的,年轻人很少。店里装修一般,但是很干净。回头客也有。从早晨9点开门到晚上10点 来的人不超过15个。我感觉可能是县城人的消费观念不行,就知道吃面条,闷饼这类大众食品。这个县城消费水平也可以。不知道为什么人们就是不喜欢汉堡这类的? 各位大虾能帮小弟弟想想办法吗?怎么改变现在的情况。 还有哪里需要改进 20岁自己创业需要你们的帮助
珍珠奶茶也有,咖喱饭也有 ,各种炸串也有。 传单发出去2000多份。还有个问题就是在我这要东西都是带走的,很少有人在店里吃。其实我觉得有人在我店里坐的吃,效果可能会好点,主要人们都喜欢热闹点的,一看店里没人,他们自然也不愿意进来。我也很纳闷这里的人为什么都不在店里坐着吃完。都打包带走!

首先可以说咱哥们有点同命相连!我今年23岁,你20岁自己做生意很不容易的,我很有体会的。
万事开头难。我18岁自己开了个100左右平米的饭店,因为阅历和经验的欠缺后来还是以出兑而告终我的小老板生涯。重新回到我的厨师岗位当中。
第一,做哪行得懂哪一行,最起码的略懂一点,慢慢自己摸索。毕竟是小本经营嘛,得不断的创新才会不被社会淘汰。
第二,你说的你们那里消费水平还可以。而且的的汉堡店是你们那里的唯一一家。也许消费者还没有完全可以接受你的产品。汉堡适合的人群好多,几乎都不会排斥,但是汉堡的价位要看一下,当地的都是些什么人群,消费水平是总的说的,但是得看你周边的消费层,能不能接受。所以造成你所说的他们就知道吃面条之类的东西。
第三,餐饮卫生很重要,你虽然不差但是服务上你也得找缺陷,做餐饮味道和服务都是不可缺少的。
第四,你说才做了1个月,你有点心急了。,我能理解,但是这个东西急不来的,最起码要3个月到半年的时间,才可以知道自己是i不是站稳了脚跟,毕竟你是那边的第一个做汉堡生意的,别着急 ,也许是大多数人群还没有完全接受甚至知道县城开了你这么一家汉堡店,可以做一个小传单,派一派的。时间久了知道的人多了,自然而然生意就会好起来,只要你的产品味道好,对于当地人群可以接受,没有理由做不起来的!
总而言之,什么事情不能急于求成,像我当年一样,现在不也是在给人打工嘛。要是换了现在的我经营以前的那个饭店我想不会是那种景象的,
好了。好像说了点多余的话,不知道对你是否有帮助,但是我诚心的祝愿你能一帆风顺,生意兴隆!

除了汉堡,也卖些其他食品吧。你也可以卖面条闷饼啊,或者兼卖珍珠奶茶,章鱼小丸子之类的,我的城市珍珠奶茶店都很赚钱
还有多在门口做点宣传,把学生吸引进来。也不一定小县城就没人吃汉堡的,我同事家的小县城就有一家麦当劳。

我建议你改为米粉店之类的比较适合县城消费,汉堡店就有点超前了,不知道你是那里的?如果想改为川味米粉的话,你可以hi我,或者发消息联系。

汉堡店有点超前

你没有给你的店进行定位的缘故吧?我觉得你应该早晨6点半开门因为大家要买早餐,这是个很大的利润,9点太晚了,还有就是一定认清自己周围的环境,如果你们那是一个不是很发达的县城那么我建议你