荞麦粑粑的做法
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/21 01:36:47
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荞麦粉(或玉米粉)两份,糯米粉一份,放入盆中,加水少量,用手揉成团。然后分成若干小块,捏成扁圆型。放在蒸笼上蒸15分钟左右即可。
如果喜欢甜的,可以在揉面团的时候,加点糖。我没有加糖,觉得玉米或荞麦的天然味道也很好吃。
还有,在干粉里面加水的时候,首先要少加一点,太稀就没办法捏成粑粑了。
真的是纯天然的健康食品呢。做法也非常简单。
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荞麦粉(或玉米粉)两份,糯米粉一份,放入盆中,加水少量,用手揉成团。然后分成若干小块,捏成扁圆型。放在蒸笼上蒸15分钟左右即可。
如果喜欢甜的,可以在揉面团的时候,加点糖。我没有加糖,觉得玉米或荞麦的天然味道也很好吃。
还有,在干粉里面加水的时候,首先要少加一点,太稀就没办法捏成粑粑了。
真的是纯天然的健康食品呢。做法也非常简单。
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