请问：在集体土地上的住宅楼可否办理过户手续？公证处可否办理买卖公正？

土地管理法六十三条规定：农村集体土地禁止转让、出租用于非农建设。因此农村集体土地上的房屋不能转卖给村外的人。但是本村的人可以买卖。物权法实施以后，农村房屋也可以登记，当然就可以办理过户了。
公证仅仅是第三人证明的问题，与法律效力没有关系，等于多了一个证人而已。