问一下关于西餐的问题

从外向里~
分别是1头盘 2汤 3主菜4 甜品

去西餐厅 桌子上有几套餐具？
有几个座位就放几套餐具，除非是有准确人数的预定。

有大中小三套，应该怎样放置？ 是从中心向外放，还是从外向中心放？
最内侧（最靠近展示盘）的位置应该放主菜刀叉，即展示盘左侧放主菜叉，展示盘右侧放主菜刀，主菜叉的左侧放鱼叉，鱼叉的左侧放沙拉叉，主菜刀的右侧放鱼刀，鱼刀的右侧放沙拉刀，以主菜刀叉为基准，距离桌边两厘米，距离展示盘一厘米，其他的刀叉均以主菜刀叉的中间部位为准对齐，就是说所有的刀叉的中心在一条线上，彼此之间的距离在一厘米左右。

应该先用那个餐具？
无论什么宴会，都是先从最外侧用起，即沙拉刀叉，鱼刀鱼叉，主菜刀叉。

http://hi.baidu.com/%B7%EB%CC%C6%D2%D7%C0%CF/blog/item/f9ee799b101975b6c8eaf464.html

三套餐具，你是说，刀叉勺？？
左边叉，右手刀，再往右勺，
肯定是很拿刀嘛，要不怎么切呢，或者你先拿勺，喝点汤嘛，

这问题问得相当没水准，佩服

http://zhidao.baidu.com/question/42325642.html
http://hi.baidu.com/zchwaiting/