请教 阿迪锅做蛋糕

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/24 16:27:50
我用了五个鸡蛋,蛋清用打蛋器打成泡沫(没打硬),然后放入蛋黄,三杯(买锅时里面带的杯)普通面粉,半杯糖,锅底抹油,然后倒入锅中,按"煮饭"键,十五分钟后自动停了,结果蛋糕发粘,又蒸了五分钟还粘,但是锅底已经糊了.谁知道问题出在哪里呀?怎么能做出松软的蛋糕呀?
蛋糕熟了,只是没发起来

蛋糕方法阿迪锅做蛋糕

材料：5个鸡蛋，3杯（阿迪锅量杯）面粉，3杯糖根据自己用量。方法：先把鸡蛋蛋黄和蛋清分离，然后把蛋清顺时针打成泡沫状态。然后把蛋黄放入其中顺时针轻轻打匀。然后倒入面粉和糖。阿迪锅底倒入一层油，不要大多薄薄一层，不粘锅底。然后选择蛋糕功能。但是千万要注意，密封阀千万不要放在密封档上，一定要放在排气档上面。10分钟左右香喷喷的蛋糕就做好了。