老年人得了胃溃疡和胆结石，可以吃些什么东西？

我奶奶本来就有胆结石，很多年了，医生不建议开刀治疗。本来她经常锻炼身体也还不错。
08年夏天的时候腰部的老毛病犯了，医生给开了治疗腰部问题的要。可是因为她的胃本来就比较虚弱（之前就很注重保养），所以吃了以后就一直胃不舒服。
最近她的胃太疼了，所以去看了医生，并作了胃镜检查。医生说本来是胃溃疡并已演化成慢性胃炎（这是我奶奶说的，我也不知道对不对，不过反正胃溃疡），我从她的症状看应该是浅表型胃炎。
老人家有胆结石，高血压，胃溃疡。希望有高手告诉我她能吃些什么，一直喝粥太腻了。
注明：
1.请不要从给我百度百科上已有的内容
2.请在考虑胃溃疡的同时考虑胆结石的问题，基本不能吃有油的东西。
3.太难的料理，就别写了

哦，第一，我看消化道症状有时是很难自己区分的，可能你所谓的胃痛是胆囊问题，老年人敏感性不够，更加可能把胆囊导致的疼痛也搞成胃了。而且胆道问题也可以影响到胃的，胆汁反流可以加剧胃粘膜的损伤，本身也是导致消化道溃疡或者炎症的一个因素。所以应该作内窥镜的同时作超声波检查，检查肝胆胰腺，包括后腹膜等。
第二点，胃溃疡自己也有愈合的可能性，有时甚至是胃或者十二指肠溃疡导致的上消化道出血，我们如果不是出血时作胃镜而是隔两个礼拜作的话，那么也常常有时就只看到胃炎表现了。
至于浅表性胃炎还是萎缩性胃炎甚至有无恶变，您自己说了不算的，胃镜的大体报告还有病理切片才是比较可靠的。结合胃镜大体和病理有无幽门螺旋杆菌等再确定如何治疗为好。

如果是胆囊结石的话并且有症状的话，那么应该是考虑手术的，年龄本身并不一定是问题，我见过90岁的胆囊手术虽然手术以后恢复比人家慢一些但是还是很好出院了的。而且胆囊是否已经有癌变，有时你结石可以把肿瘤表现掩盖了，就是作超声波也可能因此不能发现。所以这个我看还是要权衡的。何况一个结石的胆囊本身可能功能也不健全了，有时也容易导致急性胆源性胰腺炎，急性胰腺炎也是一个性命交关的病。

还有的就是老年人有时如果胃不好，应该要注意有时多个心眼，有的时候甚至心绞痛发作甚至心肌梗死也会误以为胃炎等的，这个要提醒你的。如果发现情况不对及时送医院。

至于吃什么，当然大鱼大肉的油腻的自然是不行的，清淡一点是必要的，你也别给她吃的咸了，老年人味觉差了，更加容易吃的咸，一般建议每天的盐限定在5-6克以内，你有高血压的，更加要注意了，中国人一般都是偏咸的，以上海为例，每天平均都10克左右的盐，而东北人则往往是达到20克甚至25克每天的。盐包括食盐，酱油，另外酱菜等都是，我们实际是控制钠，比如味精里面也有钠的，当然你不可能加很多味精的。另外罐头，方便食品里面含钠比较的高，请你注意了。

老年人青菜豆腐你老怎么吃也不是个味的，营养也不行，当然蔬菜是大多可以吃的，另外鱼还是可以吃点的，你清蒸最好了，但是不要吃多了，少吃一点，河鲫鱼氽汤也不错的，如果胆囊炎发作的时候还是别吃了。水果要多吃点的。注意冬天进补时候看清楚，什么花生芝麻核桃等含脂肪量非常高，都可以用来榨油的，你还是要当心的。