土司烤布丁

我馋了..

【一】
2人份材料：鸡蛋 (2颗)、鲜乳 (180 ml)、土司 (2片)、奶油、砂糖。

将土司十字对切，成为4块小土司，再分别斜切一刀就得到了8块三角土司 (土司可去边，我没去边感觉也不差)。切好的土司立放於烤盘上，可在土司上面抹些奶油，增添香味。

砂糖溶入鲜乳中，与鸡蛋液混合后倒入烤盘中，将整盘放入烤箱中以200度烘烤8~10分钟。看到布丁表面呈现膨胀且土司有点焦焦的，就表示差不多了。

鸡蛋、牛奶与土司，这三种家家户户垂手可得的食材，经过烤箱的酝酿而蹦出令味蕾感动的风味，软棉而温淳的口感，若配上一杯温奶茶，不仅温暖腹肚，更滋润心灵。

【二】
●准备材料：
土司3片
全蛋2颗
溶化奶油30克
砂糖30克
牛奶200cc
葡萄乾

●烹调时间：
烤箱170度~烤30分钟

●做法：
1.把土司去边切成小方块状~再淋上溶化奶油搅拌均匀备用
2.将牛奶~蛋~糖加在一起搅拌均匀~加入作法1.让土司充份的吸入牛奶(约5分钟)
3.最后把材料放进器皿内用170度的火温烤30分钟即可

●小秘诀：
1.葡萄乾可用热水泡软后切碎加入。
2.进烤箱前可以锡箔纸把器皿封起来，等材料烤熟后掀开锡箔纸把表面烤成金黄色，完成后就是一道简单又营养的点心。
3.容器可到超市或家乐福~买6吋锡箔材质的圆形盘，材料放进去后刚刚好不会溢出。