超市买的干螺旋藻怎么吃?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/29 00:06:32
今天在超市买了散装的干螺旋藻···
不是片也不是粉··
就是泡开以后就跟海澡一样的那中··
知道有营养··
但是不知道怎么吃啊??

这不是螺旋藻。
螺旋藻藻体只有几微米,肉眼看不到。
裙带菜之类的大型海藻的可能性很大。

螺旋藻粉是均匀的黑绿色或兰绿色,100%纯粉没有杂色颗粒,可适量加于许多菜中以增加其蛋白质和维生素含量。用螺旋藻粉做汤、面包、沙拉等味道都很好;且耗粉不多即可给食物染上墨绿色。螺旋藻象许多天然食物一样,加热会破坏其丰富的营养,因此制做食品时,要尽可能少加热。
享用螺旋藻粉最容易的方法是在食物搅拌器中将其加到你喜欢的果、菜汁中,食用量可从少到多,逐渐适应。许多常食者每次喝饮料时可吃10克螺旋藻粉。
几点有用的建议:
1别把湿勺伸进螺旋藻粉瓶内,或直接一勺螺旋藻粉倒入液体中,要边搅拌边缓慢地加入,效果最好。
2干螺旋藻粉会吸湿,用后需拧紧瓶盖。
3无须放冰箱里,但应置于阴凉、干燥的暗处。
4在食用螺旋藻粉后几分钟内,人的身体便会有所反应,因为粉剂特别易于消化。螺旋藻饮料每天一至二次(正餐之间或取代正餐)能及时提供能量和营养。
5螺旋藻颗粒,只用一把勺便能将其与液体混匀,也可将其撒在其他食品上;螺旋藻晶体由冷冻干燥过程得到,藻片则在片式干燥机中制取,,他们均比粉剂易于手工混匀,并可撒于其他食品上。

其实只要是螺旋藻(要是好的),随便怎么吃都可 以的。但是我觉得你到超市买的肯定是假的。

您说的不是螺旋藻,而是"昆布",有的不法商贩把它称为螺旋藻,是极其笑话和不负责任的.昆布是一种海洋里生长的象海带一样巨藻类,它的营养价值近乎海带/海苔(海裙带),但是与螺旋藻的营养是无法比拟的.

螺旋藻是一类低等植物,属于蓝藻门,颤藻科。它们与细菌一样,细胞内没有真正的细胞核,所以又称蓝细菌。蓝藻的细胞结构原始,且非常简单,是地球上最早出现的光合生物,在这个星球上已生存了35亿年。它生长于高碱水体中,大小只有在150倍的显微镜下才能看清它的模样,在显微镜下可见其形态为螺旋丝状,故而得其名。

营养价值

螺旋藻是迄今为止发现的营养最丰富、最均衡的物种之一。1克螺旋藻的营养成分含量,相当于1000克蔬菜、水果的营养总和。螺旋藻的细胞壁极薄,最易被人吸收,吸收率高达95%。所以,螺旋藻是目前人