那有做可乐鸡翅的视频

http://www.tudou.com/programs/view/oatU8dD-9mA/

看这里

不用看视频！很简单的!
1.先把鸡翅划两刀，容易进味道
2.先放油（比平时做菜多一点）
3.调小火，等油开了以后放白糖（喜欢吃甜的就多放点）
4.等白糖变颜色以后放鸡翅（刚开始会崩油，小心你的玉手）
5.等鸡翅上都抹到白糖后，就可放一碗酱油，三碗可乐（最好是百
事，可口比较苦。比例是 1：3。）放生姜片（不要吃姜的人就放
姜片吧！因为吃点时候比较容易发现啊）
6.等鸡翅差不多熟了，就可以放葱段。改大火收汁儿！然后就可以
装盘了！
有不清楚的地方你可以在线问我！这个菜是我拿手菜，所以很熟！

http://video.baidu.com/v?ct=301989888&rn=20&pn=0&db=0&s=22&word=%BF%C9%C0%D6%BC%A6%B3%E1

不用看视频的，其实很简单
可乐鸡翅的做法

1、把鸡翅用刀横拉两道口子以利入味，
2.用少量酱油和一些可乐腌15分钟（这一步也可省略）
3.锅里放油，油热后放入葱姜片和少许花椒大料，然后放入鸡翅翻炒到变色，加入可乐，以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓厚，再加少许酱油小火炖一会，再开大火收汁出锅。
4.撒上少许葱，开吃

注意：

1.做可乐鸡翅用一般的可乐就可以，量以能没过鸡翅为好
2.酱油不要加的太多，不然会很咸的。两勺就够了