水、糖、蛋白质、脂肪酸、维他命、矿物质和纤维这些营养都存在于哪些食物中？

水：这个不说了，大多数都有，补水的话吃水果、蔬菜比较好；

糖：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等甜食。

蛋白质：含蛋白质多的食物：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等；畜肉，如牛、羊、猪、狗肉等；禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等；蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等；还有大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高，它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源；此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量高。

维生素：比如新鲜的水果，弥猴桃，小金桔，青枣，樱桃，这些都是含天然维生素c很高的水果，再如，土豆，西红柿，还有蔬菜、牛奶、豆类等都很多

矿物质：比如新鲜的水果有，弥猴桃，小金桔，青枣，樱桃，这些都是含天然维生素c很高的水果，再如，土豆，西红柿，都很多

含维生素较多的食物 1.含丰富维生素A的食物：鱼肝、牛奶、蛋黄、蔬菜（苜蓿、胡萝卜、西红柿、南瓜、山芋等）、水果（杏、李子、樱桃、山楂等）。蔬菜及水果中所含的胡萝卜素，即维生素A的前身。2.含维生素B1较多的食物：谷类、麦麸、糠皮、豆类、肝类、肉类、蛋类、乳类、水果、蔬菜等。3.含维生素B2较多的食物：肝、肾、蛋黄、酵母、牛奶、各种叶菜（菠菜、雪里蕻、芹菜等）。4.含维生素C较多是食物：新鲜蔬菜、水果和豆芽等。5.含维生素D较多的食物：鱼肝油、蛋黄、牛奶及菌类、干菜。6.含叶酸较多的食物：酵母、肝及绿叶蔬菜。

含脂肪较多的食物 动物油，如猪油、鱼肝油；植物油，如菜油、花生油、豆油、芝麻油。肉类、蛋、黄豆等也含有脂肪。

鸡肉含优质蛋白质,多种矿物质及脂肪酸;牛肉,猪肉,富含蛋白质,脂肪及多种矿物质和维生素;土豆高含维生素,多种矿物质,蛋白质,纤维水糖等.