在监狱一般都是什么劳动改造？

凡是有劳动能力的罪犯，不论刑期长短，必须参加劳动。
监狱不同，劳动的内容也不想同。监狱民警会根据罪犯的特长，给罪犯安排劳动任务，例如：电工、车工、铣工、钳工、木工、瓦工等等。如果什么特长都没有的罪犯，可以打扫卫生。基本上就是这种情况。

这问题有些过于笼统

每个监狱的劳动项目不同，有些监狱属室内劳动，有些还属于室外劳动。

劳动项目就多了，制衣、制鞋、毛织、宝石、电子、贴花...........

简单来说相当于在外面的工厂，只是看你进了哪个厂而已。