电磁炉对人危害有多大？

专家表示,电磁炉的辐射频率只相当于手机的六十分之一,因此,电磁波并非“隐形杀手”,合理用之,还会对人的身体健康产生良好的作用。

电磁炉产生的“磁”绝大部分分布在锅底，形成闭合磁场。
当锅具放在电磁炉上“工作”时，电磁炉所产生的闭合磁场强度在电磁炉边缘的最高强度为160毫高斯，而使用手机时所产生的信号磁场接近1600毫高斯，是电磁炉炉面边缘磁场的10倍，由此可见，电磁炉所产生的磁场对人体影响远不如手机。
当锅具垂直离开电磁炉面板3-5cm时，锅具超出了闭合磁场范围不会再生热，同时电磁炉自动停止工作；闭合磁场范围之外的水平磁场非常微弱，大约占整个磁场能量的百分之零点零几，甚至基本接近于地球的磁场。
当锅具的最小直径小于8cm时，电磁炉也不能工作。所以，根本不用担心电磁炉的“磁”对人体的影响。

电磁炉的工作原理是利用一个大的园盘线圈，线圈中再通以超音频的交变电流来加热锅底（导磁的铁磁物质）再通过锅底将热能来传到到被加热食物来做功的。
其加热原理是：线圈中通过交流电时，线圈中产生磁力线，当磁力线切割锅底时，锅底产生很大的磁阻力，（也就是电工学当中说的涡流，而这种涡流在变压器、电动机等电器设计生产时，是想办法阻止的）电磁炉正是利用了这种涡流，这会在很短的时间内将铁片烧红，（说电磁炉必需有失水过热保护）正是利用了这一点，它的热效率比起电炉子来高多了。
说起其对人的危害来，其磁力线还算是超音频范畴，辐射的能量与炉子的距离成反比，电磁炉发明已有几十年了，而用于民用是进20来年的事，用当初电磁炉的设计者的话来说，只要做饭时人的身体离开炉子30厘米以外电磁炉不会对人有什么伤害（但是身体中安了心脏起搏器的除外），再说有谁在做饭时一直靠在炉子周围，光是锅体的散热，也让人后退一步，所以说你又认为如何呢？放心使用就可以！