朝鲜开城年糕怎么做？

哈哈  O(∩_∩)O~

是说这个吗。？

我今天刚照着这个做了一份哦~

炒年糕: 

    ．配 料: 年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。 

    ．操 作: 1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。 

    2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 

    3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中 

    4、煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！ 

    5、继续煮到滚。接着放入年糕。 

    6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。 最后加上葱段翻炒均匀起锅。 

    辣白菜炒年糕 

    原料：辣白菜泡菜 年糕 

    配料：盐少许 韩国辣酱 

    做法： 

    年糕煮熟 用冷水冷却年糕 防止年糕粘在一起 

    取辣白菜泡菜适量 

    热锅 油适量 油热以后 倒入辣白菜 稍后倒入年糕&n