干的东北野生菇吃之前要用水洗洗泡泡吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/03 10:56:50
做菜之前要用水泡泡吗啊 会不会很脏

是的。野生的蘑菇要比现在街上卖的化肥菜干净多,一定用温水泡10-20分左右,和木耳之前的操作过程差不多吧,泡好了以后摘摘有些老化不能吃的根茎,把蘑菇放在一个大一点的锅子里放水用筷子或者手使劲的顺一个方向搅和,那样细小的沙子就会出来了 反复几次 。

当然要泡,因为采摘过程中会有杂质附在蘑菇上,如腐败的树叶草沫和细沙粒等等,泡好后要仔细摘干净,多洗几遍才行。

野生的蘑菇要比现在街上卖的化肥菜干净多啦~!一定用温水泡10-20分左右,和木耳之前的操作过程差不多吧,泡好了以后摘摘有些老化不能吃的根茎,把蘑菇放在一个大一点的锅子里放水用筷子或者手使劲的顺一个方向搅和,那样细小的沙子就会出来了 反复几次 ,你说的野生蘑菇是不是珍磨啊?我特别喜欢吃,和鸡肉顿在一起在放点东北的粉条 5555想起来都流口水

要用温水浸泡,顺便也洗一洗,因为在晾干的同时会有细菌!呵呵呵~~~

当然要泡的,要不会很脏的.