螃蟹吃死的有毒吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/22 11:32:55
能吃吗?健康吗?

有~它们死后身体了面有大量是组胺
  组胺 组胺是自体活性物质之一,在体内由组氨酸脱羧基而成,组织中的组胺是以无活性的结合型存在于肥大细胞和嗜碱性粒细胞的颗粒中,以皮肤、支气管粘膜、肠粘膜和神经系统中含量较多。当机体受到理化刺激或发生过敏反应时,可引起这些细胞脱颗粒,导致组胺释放,与组胺受体结合而产生生物效应。
  抗组胺是拮抗组胺对人体的生物效应,即应用抗组胺药物。
  抗组胺受体就是拮抗组胺的H1和H2受体。由于此两种受体在人体内分布不同而产生不同的效应,它是抗组胺药应用治疗疾病的生理药理基础。
  药理药动
  使平滑肌痉挛,毛细血管扩张和通透性增加.对胃液分泌有高度选择作用,小剂量即可促使其分泌。
  适 应 症
  主要用于胃分泌机能的检查;在晨起空腹时,皮下注射本品0.25~0.5mg,然后化验胃液,如果仍无胃酸分泌,即可断定为真性胃酸缺乏症。恶性贫血和多数胃癌病人都有真性胃酸缺乏或过少症。此试验也可用于麻风病的辅助诊断,即用 1:1000的磷酸组织胺作皮内注射,观察反应,正常皮肤应出现完整的三联反应(即注射后立即出现一个红斑,直径不大于10mm;注射后半分钟,在第一个红斑周围又出现直径约 30~40mm的红斑; 注射部位出现风团),如周围神经受损,则出现不完整的三联反应。三联反应完整可排除麻风;三联反应不完整则有患麻风的可能.亦可用于脱敏:①将注射液配成每 ml内含 0.1mg、 0.01mg、0.001mg、0.0001mg、0.00001mg多种,先从每ml含0.00001mg开始皮下注射,每次0.5~1 ml,以后每日增加 10倍浓度,如是可达脱敏目的.②将 1mg/ml的注射液稀释10倍成 0.1 mg/ml,先抽取0.1 ml皮下注射,以后每日增加0.l ml,直至 1 ml,也可脱敏。
  用法用量
  遵医嘱.
  不良反应
  防止过敏反应及过敏性休克.
  禁忌症
  禁用于孕妇,支气管哮喘及有过敏史者.

不能吃/
螃蟹一旦死亡,他体内的细菌就会大量繁殖,分解蟹肉,有的细菌还产生毒素,若人们吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒,常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻;严重者可发生脱水、