过年了 老人适合吃什么菜式

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/04 15:29:07
老人不太适合吃油腻吧,有什么菜式做在年夜饭上足够丰盛,又比较营养,对老人身体好的。当然一定要好消化。

好好回答哦,每家都有老人的。将心比心吧。急求!~~列举菜式,具体方法我可以自己搜的,不麻烦大家了。

谢谢!

虽然是老人吃,肉总免不了吧
我以前看过一些说法,白肉比较好
意思是:猪肉牛肉羊肉<鸡肉鸭肉<鱼肉,这样你能明白吧,以此类推
糟溜鱼片不错
西芹百合
鱼香日本豆腐
凉拌金针菇(可能会塞牙),换成蓝莓芋头也行
黄豆煨猪手(这个是汤)

ok,四菜一汤(其中三热一凉),不知你满意否

按照目前中国的菜系没有很适合的,鲁菜太咸, 川菜太辣,上海菜太填甜,粤菜还少好些,建议多吃清淡,保证有肉)瘦肉)蛋白的同时,偏重蔬菜和谷物.

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