怎么样泡芝麻糊和藕粉？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/21 17:46:23
如果按南方黑芝麻糊的说明。直接用开水泡。感觉不像芝麻糊。不是有一块一块的就是像喝有芝麻的水一样。应该和藕粉一样糊状的才是真正的芝麻糊吧？
怎么样泡才是最正确好吃的呢？ 如果用蒸或者煮会怎么样呢？

用泡的就行了
先放粉再加水
不要一次加很多
做出来要糊状的！！不是泡豆浆
拿筷子搅搅就OK了

拿根筷子搅一下

把粉粉倒进碗里~！
最好稍微留那么一点~！
然后慢慢倒进热水~！
不要倒太多~！
差不多就可以叻~！
然后~！
用勺子~！
慢慢的搅拌~！
一直搅~！
搅成糊糊状的~！
就可以叻~！
至于最后那一点点粉粉~！
可以慢慢加进去搅~！
=-=|||
我就是这样弄得~！
不知道对您是否有帮助~！
O(∩_∩)O

第一次加水，要没过粉粉，用勺子或筷子搅拌，一块一块的要搅开，这时一般会很稠，根据稠度再加水，以后的每次要少加水，每加一次都要搅拌均匀，直到你对芝麻糊的稀稠度满意为止。
不要嫌麻烦，不是开水一泡就可以了，蒸煮可能不会太好喝。另外芝麻糊跟藕粉不太一样，冲藕粉时温度最好高些，芝麻糊用滚开的水好像冲的不好，易结块。

藕粉放在碗里用开水倒下,一般这样水温不够 搞出来不好吃
建议放在锅里用筷子慢慢的搅 搞得像浆糊一样透明的就可以吃了

煮好，放上热开水，煮1～2分钟就可以了