白酒和陈醋反应生成对人体有害的物质嘛

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/21 14:37:50
白酒和陈醋反应都生成什么物质?有没有对人体有害的物质?

醋酸化学式为CH3COOH
乙醇分子式:C2H5OH

应该说醋酸是乙醇继续氧化后的产物，因此它们之间不会发生反应，也没有对人体有害的物质。

生成乙酸乙酯，有特殊香味，对人体无害