中国有几个部？比如科技部，国防部之类的

不太知道 我能把我想到的给你说下 教育部、文化部、工业信息化产业部、交通部、铁道部、经贸部、商务部、农业部、公安部、外交部、国家出版总署、武装部、林业部、水利部、科技部、卫生部、社会保障部、民政部、财政部、国土资源部、能源部、发改委、审计署、国资委、、、

在百度上查,会有具体的列表给你~~~

这个的话比较多啊，，，http://news.xinhuanet.com/ziliao/2005-01/25/content_2504509.htm，你可以到上面自己看一下，除了部门之外，还有其他机构，什么委员会等等，都是部长级的啊