三黄鸡怎麽炖？

你是小孩就教你一个简单方法。
将鸡洗一洗，抹干水，用一点点盐和鸡精或味精，将鸡里外抹一遍。
放进电饭锅里，记住不要放水。按煮饭。到它跳到保温后5分钟再按煮饭，如此按3次煮饭后，最后跳到保温，等15分钟后就可以吃到香喷喷的鸡了，记得在这期间不要打开盖子。
请相信我，不骗你，如果不好你可以在百度h！骂我

1、三黄鸡1只，葱100克，鲜姜40克。 2、黄酒1汤匙，香油1茶匙，精盐二分之一茶匙，味精二分之一茶匙，花椒20粒。

1. 把鸡收拾干净，用热水反复漂洗干净，控干水分，取二分之一量的葱和姜切大片。
2. 锅中放入鸡汤5千克左右，把葱姜，花椒，黄酒下锅烧开片刻，把鸡放入锅中，盖上盖，让鸡在汤锅中闷制25分种左右，捞出，看到没有“血水”（若有血水，可再浸），凉透，拆净大骨，适当切块，码放到盘子里。
3. 把葱剥净表皮，切末，和精盐味精同放碗中，浇入2茶匙热鸡汤待用。
4. 取1茶匙烹调油和香油同放锅中，烧温热，浇入碗中，调匀，浇在鸡肉上，拌匀就可以吃啦。

里面是不是有调料啊~拿砂锅弄...
水开了放好调料炖就可以