醛的制法及原理

1.举乙炔为例 乙炔与两个水加成，会出现两个羟基挂在同一个碳上，去掉一个羟基和另一个羟基上的氢，结合成水，碳和氧上的半键相连，形成碳氧双键，就是乙醛
2.举乙烯为例 乙烯与一个O2反应，乙烯和O2的双键都断开，碳上的两个半键和氧上的两个半键相连，形成碳氧双键，就是甲醛
3.醇与氧气（CuO，Ag2O）反应

根据醇氧化到醛再到酸的反应~把醇氧化或把酸还原的方法的都可以

乙醛的工业制法：用CH2CH2OH和CuO反应。