请教各位前辈，面条的高汤怎么制作的啊？

味千拉面的“大骨汤”据说是用猪排骨和鱼骨长时间文火熬成，面粉材料只取色泽呈光亮、营养丰富的小麦麦心部分，故制成的面条特别弹牙，加上海带、香葱、豆芽等辅料，
做法大致是：猪骨、鸡骨、鸭骨、鱼骨（可以加银鱼，但多半是在味曾汤里用来调味），菌菇类（一般是口蘑、鸡疭、竹荪等）、肉皮、紫菜、辛香料等加纯净水熬制的，一般都是老汤 。据骨头的多少决定汤的多少。一般1根骨头可以弄到2碗汤，一般小锅放2根。 香气逼人。

不过外面拉面的汤都是用浓缩的香料搞出来的,吃了反而不太好！

一般在家里，用大骨汤就可以，清淡一点的也可以用鸡汤。熬汤的时间要长，小火，汤里面加一些八角、葱姜等，可以根据自己的喜好。

有商业隐私的，怎么说也是N多大师级人物在一起调配尝试的。

如果谁都能做出那种味道，那味千还怎么混？