如何在家自学冲调卡布奇诺

卡布奇诺咖啡的制作
在意大利特浓咖啡的基础上，加一层厚厚的起沫的牛奶，就成了卡布奇诺。特浓咖啡的质量在牛奶和泡沫下会看不太出来，但它仍然是决定卡布奇诺口味的重要因素。把经过部分脱脂的牛奶倒入一只壶中，然后用起沫器让牛奶起沫、冲气，并且让牛奶不经过燃烧就可以象掼奶油一样均匀。盛卡布奇诺的咖啡杯应该是温热的不然倒入的牛奶泡沫会散开。平时可以将这些杯子放在咖啡机的顶部保温。将牛奶和泡沫倒在特浓咖啡上面，自然形成了一层，就好像把下面的咖啡包了起来。注意倒入冲泡好的意大利咖啡约五分满，打过奶泡的热牛奶倒至八分满。最后可随个人喜好，洒上少许再切成细丁的肉桂粉或巧克力粉，剩余的牛奶也可以一起倒进去，这样，一杯美味的卡布奇诺就制成

现在雀巢咖啡出了“卡布奇诺即冲咖啡”，一般在超市可以买到，我买过，冲出来之后上面还会有一层卡布奇诺的泡沫。

关键是泡
没有起泡器怎么做

http://www.tudou.com/programs/view/XT0rb0dPr_c/（热卡布奇诺）
http://www.tudou.com/programs/view/d5T02980jzM/I(冰卡布奇诺）
我是在这里学会的，没有奶泡壶的话，有一种泡茶叶的杯子，也可以有一个装置手动拉的，但是这个装置是碰不到底的，这种杯子也可以做出奶泡，但是要浪费些牛奶