糯米酒做的太酸怎么办？

加点水，多煮一下，放入白糖或是冰糖。酸甜的味道很不错的

你的酒曲放多了 适量的少点千万不要放糖哦(上面的都是白痴是不) 让它自然发酵 温度控制好 最好放在冰箱恒温的地方温度低点把握好 多练几次就能掌握了

加水

多放糖 或者烧菜用吧

放糖试试．

加点水，别放糖