蛋白质氧化耗氧量比糖类多吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/23 22:27:04

不确定啊,不同的蛋白质和糖类不能比较

比糖的多,把通式写出来一看就知道了!

从蛋白质的结构上来说,不是的

;不一定

鉴于蛋白质的大分子结构,它氧化会比常见的糖消耗更多的氧!
如果推广到 聚合的糖() 那就难说了!

不一定...要看具体的蛋白质和糖的种类了